Cozinhe a massa em 5 litros de água fervente com 1 colher (chá) de sal. Um dica: não precisa colocar fio de óleo na água, isso faz com que o "molho" (qualquer tipo dele) não seja bem incorporado pela massa.
Pique o bacon em pequenos cubos e frite-os. Quando estiver bem dourados, desligue o fogo e acrescente 4 alhos picados (pode acrescentar mais). Misture bem e volte ao fogo baixo até o alho ficar dourado.
Escorra o macarrão. Acrescente a mistura do alho e bacon. Coloque um fio de azeite e salpique com cheiro verde.
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