LINGUIÇA CALABRESA FLAMBADA COM CACHAÇA E CEBOLA
Ingredientes
- 300 g de linguiça calabresa fresca
- 2 cebolas grandes
- 1 cálice de cachaça
Modo de preparo
Em uma frigideira coloque a linguiça fatiada para fritar. Acrescente a cebola já fatiada e deixe dourar. Coloque a cachaça para flambar (para flambar jogue um palito de fósforo aceso na frigideira). Sirva com pão para aperitivo
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