MOUSSE DE CHOCOLATE

INGREDIENTES

*7 colheres (sopa)  de açúcar

*4 gemas *1 lata de creme de leite

*2 tabletes de chocolate meio amargo

*4 claras 

4 colheres (sopa) de açúcar 

PREPARO

Bata 3 colheres de (sopa)de açúcar com as gemas até ficar um creme bem fofo e reserve o restante.. Enquanto isso ,leve  o creme de leite e o chocolate ralado ao banho-maria, mexendo até ligar. Misture as claras com o açúcar restante e bata em

suspiro . Misture as três preparações sem bater, apenas para ficarem ligadas e homogenias. Coloque em taças  e leve pra geladeira.