OVOS COM AÇÚCAR QUEIMADO (quando criança comia muiiitooo)!!!!!!!!

Ingredientes (4)

• 1 xícara (chá) de açúcar cristal
• 1 xícara (chá) de Água
• 1 colher (sopa) de essência de baunilha
• 8 unidades de ovo ligeiramente batidos

Como Fazer

1. Leve ao fogo médio o açúcar. Mexa de vez em quando até caramelar ou ficar dourado. Junte a água pelas bordas e misture bem para dissolver o açúcar e formar uma calda rala. Deixe ferver por 3 minutos. Junte os ovos e não mexa até que eles endureçam. Misture e deixe cozinharem embebidos na calda. Retire do fogo e deixe esfriar para servir.