BISTEQUINHA DE PORCO NA CERVEJA

INGREDIENTES

* 12 bistequinha de porco,( corte médio).

* 6 dentes de alho grande

*3 colheres de vinagre

*2 colheres de limão rosa ou bugre

* Pimenta e sal a gosto

* 1 lata de cerveja.

PREPARO

Numa vasilha funda coloque as Bistecas e rale  o alho acrescentando vinagre, limão,pimenta e sal .

mexa bem e deixe no tempero por  duas horas .

Numa assadeira quadrada, Coloque um pouco de azeite em seguida as bistecas e o tempero por cima.

Assar em fogo baixo, quando as bistecas estiverem douradas na parte de cima vire-as.

Deixe dourar a parte que você virou e quando estiverem bem  douradinhas ,coloque

 uma lata de

cerveja em temperatura ambiente.

Deixe evaporar a cerveja e  é só servir.